近日，美食探店博主 " 葉來香 " 發(fā)布視頻，記錄其用葉雕作品換取杭州某面館一碗面的挑戰(zhàn)失敗經(jīng)歷。視頻中顯示，該面館一碗面標(biāo)價 558 元，且筷子也需收費，引發(fā)網(wǎng)友熱議。

杭州面館高價面引爭議，店主回應(yīng)：明碼標(biāo)價，探店視頻有劇本，演了 4 個小時事后反遭網(wǎng)暴

瀟湘晨報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該面館此前已有多位博主探店。網(wǎng)友曬出的菜單對比顯示，從 2022 年至 2025 年，其定價最高的單品價格持續(xù)上漲，從 258 元、418 元一路升至如今的 558 元。記者就此事聯(lián)系面店老板，電話暫未接通。

據(jù)大皖新聞報道 23 日，店主吳先生稱，開面館近 4 年，店里一直明碼標(biāo)價。上一位廚師離開后，因請不到滿意的廚師 他自學(xué)廚藝，部分菜品漲價，" 定價高不是為博流量，我認(rèn)為我的廚藝值這個價格，否則不會留下這么多回頭客 "。

吳先生介紹，558 元面食里含黃鱔、基圍蝦和小鮑魚。他稱，之前了解過市場價格，定價是自己的自由，吃不吃是客人的權(quán)利，558 元的面每天能賣很多份，" 這是你情我愿的事 "。有時顧客多，他一個人忙不過來，就通過漲價減少人流量，他認(rèn)為這是自己的定價原則，沒損害別人的利益。

吳先生坦言，近兩月與二十多位探店博主合作，葉來香是其中一位。這條探店視頻從頭至尾都有劇本，收筷子錢也是葉來香為制造話題設(shè)計的效果，實際上筷子不收費。

事件發(fā)酵后，吳先生稱遭遇大量騷擾電話和辱罵短信，對此難以容忍。不過他表示面館生意未受影響，老顧客不在意負(fù)面評論。記者嘗試聯(lián)系博主 " 葉來香 "，未獲回應(yīng)。

律師解讀：定價是商家的自主權(quán)利，只要不違反法律就是合理的

探店拍攝將價格作為視頻的話題討論點，導(dǎo)致店主因此收到騷擾電話，應(yīng)該怎么樣處理？是否可以追責(zé)？除此之外該面店的定價是否合理也成了討論的焦點？瀟湘晨報記者聯(lián)系知名律師河南澤槿律師事務(wù)所主任付建。

付建表示《中華人民共和國價格法》規(guī)定經(jīng)營者提供服務(wù)應(yīng)明碼標(biāo)價。如該面館在菜單明確標(biāo)注 558 元，提前公示明確了價格，符合法律規(guī)定。并且高端餐廳溢價源于廚藝、環(huán)境與品牌加成等，定價是商家的自主權(quán)利，只要不違反法律就是合理的。

若店主與探店博主有合作協(xié)議，明確約定了視頻內(nèi)容、傳播方式及雙方權(quán)利義務(wù)等，而博主違反協(xié)議，如故意歪曲事實、制造話題引發(fā)網(wǎng)暴，店主可依據(jù)合同追究其違約責(zé)任。在處理騷擾電話時，避免因沖動回應(yīng)而使矛盾進一步激化。

同時也可以記錄騷擾電話和短信的內(nèi)容、時間、號碼等信息，為可能的維權(quán)行動提供證據(jù)。如果騷擾來自社交媒體平臺，可向相關(guān)平臺舉報，要求平臺采取措施制止侵權(quán)行為，如封號、刪帖。