據(jù)央視新聞報道，當(dāng)?shù)貢r間7月11日，聯(lián)合國近東巴勒斯坦難民救濟(jì)和工程處主任專員菲利普·拉扎里尼在社交媒體發(fā)文指出，在過去的4個月里，至少有6000輛載滿著食品、藥品和其他基本物資的近東救濟(jì)工程處卡車不得不等待以色列的批準(zhǔn)進(jìn)入加沙。如今這些救生物資即將過期，而加沙境內(nèi)卻幾乎已沒有糧食。

當(dāng)?shù)貢r間2025年7月11日，加沙城，由于以色列對加沙的持續(xù)襲擊，糧食不安全狀況惡化，巴勒斯坦民眾聚集在里馬爾社區(qū)，領(lǐng)取慈善組織分發(fā)的餐食。視覺中國 圖

事實上，和食物、藥品等日常必需品一樣，現(xiàn)金在加沙地區(qū)也處于極度短缺的狀態(tài)。美聯(lián)社當(dāng)?shù)貢r間7月11日發(fā)文指出，由于幾乎所有銀行網(wǎng)點和ATM都無法使用，加沙民眾不得不依賴現(xiàn)金經(jīng)紀(jì)人來獲取日常開銷所需的現(xiàn)金，而這些交易的傭金已從戰(zhàn)爭初期的5%飆升至約40%。

因戰(zhàn)亂從汗尤尼斯遷至加沙南部的穆罕默德·巴希爾·法拉告訴美聯(lián)社說，“如果我要60美元，就得轉(zhuǎn)100美元。這是購買面粉、糖等必需品的唯一途徑。我們損失了近一半的錢?！?/p>

當(dāng)?shù)貢r間2025年7月2日，加沙地帶加沙城，面臨糧食短缺的巴勒斯坦民眾聚集在加沙地帶中部的內(nèi)扎里姆走廊，等待領(lǐng)取人道主義援助。視覺中國 圖

根據(jù)世界銀行數(shù)據(jù)，2024年加沙的通脹率飆升了230%。在1月份?；鹌陂g曾略有下降，但在以色列于3月退出停火后再次飆升。

沙希德·阿賈爾的藥店和另一家生意在戰(zhàn)火中被毀后，她和家人靠積蓄生活了兩年?！拔覀儾坏貌毁u掉一切，只為了換取現(xiàn)金，”阿賈爾說，她賣掉了黃金來購買面粉和罐裝豆子。這個八口之家每兩天要花相當(dāng)于12美元買面粉；而在戰(zhàn)前這些花費不到4美元。

多位受訪者還表示，糖也從戰(zhàn)前每公斤不足2美元的價格飆升至每公斤80-100美元。

據(jù)Trading Economics數(shù)據(jù)，2025年5月，巴勒斯坦的消費者價格指數(shù)同比激增47.57%，創(chuàng)下五個月來最大漲幅。報告指出，這一激增主要受加沙地帶通貨膨脹飆升的影響，加沙地區(qū)消費者價格指數(shù)飆升101.42%。以色列的軍事行動以及對邊境口岸卡車進(jìn)出的嚴(yán)格限制，都嚴(yán)重限制了當(dāng)?shù)孛癖妼旧唐返墨@取。